A alimentação saudável para atividade física deve levar em consideração o tipo e intensidade do desgaste físico e objetivo do atleta.
1. Antes do treino - ingerir carboidratos
Entre 20 a 30 minutos antes de praticar exercício físico deve-se comer uma das seguintes opções:
- 200 ml de vitamina de frutas com iogurte natural (com cereais para tornar mais energético);
- 250 ml suco de pêra;
- 1 taça de gelatina com iogurte.
Antes de começar o treino é importante ingerir carboidratos, para que o organismo não use os músculos como fonte de energia, devendo-se evitar comer alimentos duros como pão com queijo, que precisam de mais tempo para digestão.
2. Após o treino - ingerir proteínas
Até no máximo 30 minutos após o exercício deve-se comer uma das seguintes opções:
- Gemada: composta por ovo, iogurte e pouco açúcar;
- Iogurte ou leite com queijo fresco ou presunto de peru;
- Salada de atum.
Após o treinamento é importante ingerir proteínas para potenciar a reconstrução e crescimento da massa muscular, sendo necessário em alguns casos a utilização de suplementos alimentares proteicos.
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